西昌保鲜库所涉及的行业是比较广泛的，比如说像饮食里面的水果行业。水果是充满着各种维生素的健康食品，助于消化人类的身体系统和协助补充营养。从事水果行业的工作人员在运营水果的过程中最害怕的事情，就是出现过多的生产品。过多的生产品又不可以直接消费，也不能造成浪费。在这种情况下，应该要怎么样处理才是合适的？这个时候，保鲜库是一个非常关键性的储存设备。因为冷库的存在，就是为了预防这种现象的发生。
那么问题来了，保鲜水果需要考虑哪些注意事项呢？首先，储存前对水果的消毒。将水果放入水果保鲜冷藏前，应对冷藏库进行消毒。硫用于消毒。通常，一公斤硫可用于100立方米的消毒。然后锯末用于点燃关闭的门窗。两天不要打开门窗。每个水果的储存量不宜过大，每日购买量应约为10％。接着，储存前的水果筛选。在将水果放入冷藏室之前应对水果进行筛选。应筛选腐烂和受伤的水果，以避免造成大量腐烂和变质。大小水果不能放入冷藏室。太大或太小都会导致腐烂和变质。为水果提供最佳的储存时间选择：首先将选定的水果预先冷却，然后运输到保鲜冷藏库中。将选定的水果放置在凉爽干燥的地面上过夜，并在黎明前移至储藏室。如果你想通过长时间使用保鲜袋分批储存水果，将包装好的水果轻轻放入水果冷藏室，但大量严谨堆放，轻便运动，避免在过程中处理。导致果实撞击和瘀伤。最后，储存后水果的日常保养和管理。在检查冷库的温度和湿度时，严格控制冷库的温度和湿度，及时消除冷库中的有害气体，应根据不同水果的不同要求调整冷库的温度和湿度。存储环境。如果长期干燥会影响水果的颜色和光泽，应考虑加湿器调节冷藏的湿度。
保鲜库在这里给大家一个小意见关于水果储存注意事项，在仓库中遵循同样的事情。我们离开仓库时应该逐渐适应它。避免直接存放水果表面凝结水滴，避免变暗颜色，避免软化影响味道，导致腐烂。最适温度比果实温度高2-4℃，相对湿度为75％-80％。当温度升至4-5℃时，它可以从储存中排出。